Pakiet Rycerski
- Staropolskie powitanie chlebem i solą
- Toast powitalny winem musującym
Zupa serwowana w wazach
- Tradycyjny rosół z makaronem
Danie główne podawane na paterach
(łącznie 1,5 porcji/os, trzy do wyboru)
- Tradycyjny kotlet schabowy
- Kotlet devolay z piersi drobiowej, z masełkiem i ziołami
- Udko z kurczaka
- Pieczeń wieprzowa podana z sosem
- Rolada wieprzowa z szynką i kiszonym ogórkiem
- Pierś z kurczaka zapiekana z serem żółtym, pieczarkami i cebulką
Dodatki
- Ziemniaki z masełkiem i koperkiem
- Kluski śląskie
- Ryż kolorowy
- Zestaw surówek
(surówka z kapusty kiszonej, z marchewki i winogron, buraczki na zimno) - Kapusta duszona biała
- Sos pieczeniowy
Deser
- Lody z owocami i sosem czekoladowym
Zimna płyta
- Deska wędlin i mięs pieczystych
(mięsa pieczyste, szynka, pasztet, kabanosy) - Deska serów żółtych i dojrzewających
- Tymbaliki drobiowe z dodatkami
(marchewka, kukurydza, groszek zielony) - Śledź z cebulką w oleju
- Jajka gotowane z majonezem oraz sosem tatarskim
- Roladki chrzanowe z szynki
- Koreczki z mozzarelli i pomidorka
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałatka grecka
- Marynaty
- Wybór pieczywa, masło
- Wybór dipów na zimno
- Ciasto domowe (szarlotka oraz sernik)
Kolacja gorąca
(do wyboru jedna z trzech propozycji) - Żurek z jajkiem i kiełbaską
- Barszczyk czerwony z krokietem
- Zupa gulaszowa z pieczywem
Napoje: - Soki oraz woda mineralna w dzbankach | 1 litr/os
- Bufet napojów ciepłych | kawa z ekspresu, mix herbat